SURABAYA-kanalsembilan.net
Kulineran merupakan kegiatan yang sangat umum dilakukan apalagi di kota kuliner seperti Surabaya. Namun dalam beberapa minggu ini, warga Surabaya sedikit dibatasi untuk bisa kulineran di restoran maupun cafe dikarenakan aturan PPKM yang berlaku. Untuk mengobati rasa kangen akan berwisata kuliner, Grand Kitchen yang merupakan restoran dari hotel bintang 5, Royal Tulip Darmo Surabaya menawarkan beberapa menu hidangan baru dari Eropa hingga Asia.
Bagi pecinta kuliner hidangan eropa, tidak perlu repot – repot untuk ke luar negeri karena Grand Kitchen menghidangkan menu – menu khas Italia hingga Belanda. Untuk menu Italia, Chef Iwan Dodi Irawan menyajikan aneka hidangan menu pasta dengan harga serba 50 ribu.
Promo serba 50 Ribuan ini bernama PPKM (Promo Pasta Kenyang Memuaskan). Sesuai dengan namanya, promo ini menghadirkan berbagai macam olahan pasta dengan berbagai topping dan harga yang terjangkau serta porsi yang sangat memuaskan mulai dari Chicken Pesto, Creamy Carbonara, Tuna Confit, Beef Bolognese and Classic Tomato.
Menu PPKM yang paling favorit yang sangat diminati adalah Chicken Pesto. Chicken Pesto merupakan spaghetti yang disajikan dengan saus pesto kemangi yang sangat gurih. Kelezatannya pun bertambah karena spaghetti tersebut disajikan dengan Ayam Panggang Bagian Dada (Roasted Chicken) yang menyempurnakan kelezatan Chicken Pesto.
Hidangan Eropa lainnya juga diusung dari Negara Belanda oleh Chef Iwan untuk memuaskan para pecinta kuliner di Surabaya seperti Bitterballen, Pastel Tutup, Baked Macaroni Schotel, Bolognese Brodje dan Saucijzenbroodjes. Hidangan tersebut memang sangat cocok dinikmati sambal bersantai bersama teman maupun keluarga. Hidangan Belanda ini pun bisa dinikmati mulai dari harga 88 ribu
“Keaslian rasa dari tiap hidangan khas Belanda memang menjadi perhatian khusus oleh Executive chef kami. Dengan menggunakan bahan premium seperti daging berkualitas tinggi hingga keju import dalam proses pembuatannya menghasilkan satu hidangan premium yang menjadi primadona baru bagi pecinta kuliner di Grand Kitchen,” kata Deddy Sasmita – General Manager, Royal Tulip Darmo Surabaya. (za).