Faktanya, 20 persen orang dewasa memiliki refluks asam kronis, yang dikenal sebagai penyakit refluks gastroesofagus (atau GERD).
Suatu kondisi yang disebabkan oleh aliran isi dari lambung ke atas ke kerongkongan.
Sementara antasida dan obat bebas lainnya dapat menjinakkan asam lambung, perubahan pola makan akan membantu mengendalikan gejala dan memberikan kelegaan manis dari sensasi terbakar itu.
Namun perlu diingat, “setiap orang berbeda,” kata Julie Stefanski, ahli gizi diet terdaftar dan juru bicara Academy of Nutrition & Dietetics, dilansir LingkarKediri dari laman aarp.
Dokter Anda atau ahli diet terdaftar dapat membantu mengidentifikasi makanan dan minuman apa yang mungkin menjadi pemicu pribadi.
Sementara itu, berikut adalah lima makanan yang dapat membantu Anda menemukan kelegaan dari asam lambung atau GERD.
1. Oatmeal
Oatmeal secara khusus menyerap asam lambung. Pilihan serat tinggi lainnya ada roti gandum utuh, beras merah, dan quinoa; sayuran akar (wortel, ubi jalar, dan bit); dan sayuran hijau (asparagus, brokoli, dan kubis Brussel).
2. Pisang
Buah rendah asam ini dapat membantu menetralkan asam lambung dengan melapisi lapisan esofagus yang teriritasi.
Tidak hanya bersifat basa, pisang juga kaya akan pektin, serat larut yang membantu menjaga makanan mengalir dengan baik melalui saluran pencernaan.
3. Salad hijau
Makan makanan yang mengandung air, seledri, mentimun dan semangka adalah pilihan lain, membantu mengencerkan asam lambung.
Tahan saja keinginan untuk menambahkan dressing tinggi lemak, vinaigrette asam atau topping seperti bawang, yang dapat memicu GERD, catat Stefanaski.
4. Yoghurt
Seperti susu, yogurt bertindak sebagai penyangga sementara, meredakan gejala mulas akibat asam lambung.
Tetapi pilihlah varietas skim atau rendah lemak, daripada yang terbuat dari susu murni. Terlebih lagi, susu yang lebih tinggi lemaknya bertahan di perut lebih lama, menciptakan lebih banyak peluang terjadinya refluks asam.
5. Teh jahe
Satu atau dua cangkir sehari mungkin menawarkan tiga kali lipat manfaat. Minuman yang menenangkan ini tidak hanya bersifat basa.
Tetapi juga anti-inflamasi, yang dapat membantu meredakan iritasi gastroesofagus dan menenangkan perut. (hajinews.id).